Características

• Flujo continuo - diseño sencillo para un procesamiento continuo permite, a diferencia de lotes pequeños máquinas

• No cortar - mucho tiempo las fibras musculares sin cortar ni desgarro producto!

• Inocuidad de los alimentos - El saneamiento es fácil, no se necesitan herramientas para extraer sólo un guardia de limpieza a alta presión

• Alta capacidad - horno Correa o si alimentada por cinta transportadora, hasta 10,000 lbs/hr

• Diseño Industrial - servicio pesado de acero inoxidable y con un diseño sencillo componentes permite obtener el máximo tiempo de actividad con poco o ningún mantenimiento

• Económico - Retorno de la inversión se acelera, por lo general dentro de un plazo de seis meses.